La industria alimentaria se considera un sector especialmente sensible. Ya sean ingredientes, origen o etiquetado nutricional, los consumidores dan gran importancia a estar bien informados sobre los alimentos antes de comer. Mientras que el requisito de etiquetado de alimentos para la producción en masa no es un problema, los altos requisitos de etiquetado de alimentos para pequeños productores y nuevas startups recién creadas pueden resultar bastante engorrosos. Estos fabricantes suelen usar etiquetas adhesivas para etiquetar los productos, pero esto tiene algunas desventajas, como la falta de flexibilidad y el riesgo de que las etiquetas se suelten.
Para los fabricantes de lotes pequeños en el sector de la alimentación y las bebidas, las impresoras manuales portátiles de REINER® ofrecen una forma simple y eficiente para marcar los productos. Descubra aquí cuáles son los desafíos especiales del etiquetado en esta área y cómo REINER® lo apoya en el marcaje fiable de sus productos.
Resumen
- Productos frescos: ¿cómo pueden los pequeños productores etiquetar fácilmente sus productos?
- Etiquetado de alimentos: ¿cómo funciona el etiquetado flexible para tiendas ecológicas y agrícolas?
- Etiquetar las cantidades más pequeñas: ¿por qué los sistemas de etiquetado REINER® son ideales para startups de alimentos?
- Información obligatoria en el etiquetado de alimentos: las impresoras manuales portátiles de REINER® ¿son adecuadas para todos los etiquetados de alimentos?
- ¿Se pueden aplicar las técnicas de marcaje REINER® en cualquier lugar de trabajo?

Productos frescos: ¿cómo pueden los pequeños productores etiquetar fácilmente sus productos?
Por esto, muchos pequeños productores utilizan etiquetas adhesivas en los envases para productos alimenticios. Sin embargo, estas son incómodas en el uso e inflexibles en la fabricación. En el peor momento, las etiquetas de cierto tipo pueden agotarse o hay que imprimir otras nuevas. Los sistemas de etiquetado de REINER® son una solución más flexible. Con las inkjet portátiles de REINER® puede imprimir directamente sus envases, totalmente sin etiquetas. La naturaleza del material de embalaje es irrelevante - la tinta de secado rápido se adhiere de manera segura a casi todas las superficies. El número de serie, la información del fabricante, la fecha de caducidad y otros datos se pueden ajustar en cualquier momento, lo que hace que el etiquetado de envases de alimentos, pero también todos los demás productos, sea un proceso sencillo y rápido.
Etiquetado de alimentos: ¿cómo funciona el etiquetado flexible para tiendas ecológicas y agrícolas?
También aquí, cuando se trata de envasar alimentos y bebidas, existe nuevamente la dificultad de que las cantidades suministradas, con frecuencia pequeñas, deben etiquetarse individualmente a mano. Y precisamente el etiquetado de envases de cristal supone un desafío. Esto es difícil e ineficiente con las etiquetas. Por ello, también es adecuado para tiendas ecológicas y agrícolas imprimir directamente el envase con las impresoras de inyección de tinta manuales de REINER®. Independientemente del material de envasado, se imprime la información y los gráficos deseados simplemente, incluso en botellas de cristal y plástico. De esta manera, el etiquetado permanente de los alimentos se realiza sin problemas y de forma fiable.

Etiquetar las cantidades más pequeñas: ¿por qué los sistemas de etiquetado REINER® son ideales para startups de alimentos?
Con frecuencia, el desarrollo del producto comienza en condiciones muy modestas, por ejemplo, en la cocina compartida o en un garaje. Sin embargo, incluso los primeros productos de prueba deben empaquetarse y etiquetarse de acuerdo con las regulaciones. Debido al pequeño número de productos, la tecnología de etiquetado de REINER® es particularmente adecuada. Los envases se pueden marcar de forma rápida y sencilla, sin tener que encargar la impresión de etiquetas adicionales. Las startups se benefician particularmente de la alta flexibilidad de nuestras impresoras inkjet portátiles de bajo coste, porque así, las nuevas ideas que también pueden requerir un cambio en el marcado del envase, se pueden implementar fácilmente.
Las impresoras inkjet manuales de REINER® son ideales para el sector de la alimentación en:
- Startups de sopas y especias
- Startups de café y té orgánicos
- Startups para alternativas de carne y productos lácteos
- Startups de alimentos saludables
- Startups para entregas de alimentos a domicilio
Información obligatoria en el etiquetado de alimentos: las impresoras manuales portátiles de REINER® ¿son adecuadas para todos los etiquetados de alimentos?
En ciertos tipos de alimentos y bebidas también debe colocarse la llamada marca de identidad y sanitaria. Esta marca CE para alimentos que proceden de establecimientos que requieren aprobación, indica dónde se procesó un producto por última vez. La ordenanza de información alimentaria aplicable en Alemania (anteriormente: ordenanza de etiquetado de alimentos) también exige otras informaciones sobre el envasado de alimentos y bebidas, como la lista de ingredientes, la fecha de caducidad y las cantidades.
Para la marca CE de alimentos, para marcar con el símbolo CE o para otras marcas, los modelos jetStamp® de REINER® parecen hechos a medida. Independientemente del material de embalaje, nuestras impresoras portátiles permiten una aplicación simple y limpia de las marcas de envasado. Así, el marcado de botellas y otros envases es fácil y ahorra tiempo, lo que le da más tiempo para concentrarse en su negocio principal.

¿Se pueden aplicar las técnicas de marcaje REINER® en cualquier lugar de trabajo?
Nuestras impresoras económicas se caracterizan por una batería de larga duración, un consumo reducido de tinta y un diseño robusto, por lo que se pueden usar de manera fiable en prácticamente cualquier entorno de trabajo. Gracias a un mecanismo de protección especial en el cabezal de impresión, la tinta no se seca incluso durante pausas largas en el trabajo. REINER® también suministra los controladores para Windows y el software, incluido un generador de código, para que pueda comenzar inmediatamente el etiquetado industrial de sus productos. Las interfaces de red y USB permiten una documentación digital sin complicaciones de todos los procesos.